Роспотребнадзор хочет запретить школьникам приносить еду из дома

Роспотребнадзор подготовил проект новых санитарных правил и норм по организации питания детей в столовых школ и детских садов. В документе есть пункт, который запрещает приносить в столовую продукты из дома, пишет «МК».

Новые правила запрещают использовать алюминиевые вилки и ложки, но допускают подачу еды в одноразовой посуде. Теперь очищенный картофель нужно промывать под струей воды в течение пяти минут. Сосиски необходимо варить не менее пяти минут, а яйца - 10 минут после закипания. Новые правила обязывают школьные буфеты продать все холодные закуски в течение часа после их приготовления.