Союз мукомолов России предупредил о риске дефицита муки

Российский союз мукомольных и крупяных предприятий заявил, что высокие цены на зерно серьезно ухудшили финансовое положение большинства предприятий, что в итоге грозит дефицитом муки в стране, передает «Интерфакс».

Мукомольные предприятия не могут закупать пшеницу по сверхвысоким ценам, а ее запасов осталось только на две-три недели.

По данным союза, из-за падения курса рубля и возросшей выгодности экспорта сельхозпроизводители отказываются от поставок зерна на мукомольные предприятия или устанавливают «сверхвысокую» для внутреннего рынка цену на зерно, так как хлебозаводы не берут муку по повышенным ценам.

При таких ценах на зерно (около 15 тысяч рублей за тонну) и муку (17 тысяч рублей за тонну) мельницы на каждой тонне муки понесут до 4 тысяч рублей убытков, заявил руководитель Союза мукомолов.