Наиля Спарта: «Сейчас сыр продается и через сайты объявлений»
Но гарантию качества этого продукта могут обеспечить только официальные продажи.
— Для сыродела иметь свое молоко — это идеальный вариант. Известно, что твои коровы едят, какую воду пьют, в каких условиях содержатся, — отмечает владелец сыродельного завода «Каприно» Наиля Спарта.
Ей известно, что крупные промышленные производители сыра работают с торговыми сетями, так как имеют всю необходимую разрешительную документацию, сертификаты, «Честный знак», электронный документооборот. А вот маркетплейсы, на ее взгляд, вряд ли могут гарантировать такой контроль пищевой продукции, как это организовано у ретейлеров.
— Сейчас сыр продается и через сайты объявлений, и на иных интернет-площадках. С введением «Честного знака» количество контрафакта снизилось в разы. Но это касается только сыра, который продается официально и законно, — подчеркивает она.
Татарстан входит в первую пятерку российских регионов с наибольшими объемами сырного производства. А в Приволжском федеральном округе он, с учетом выпуска сыра и сырных продуктов, занимает лидирующие позиции.
Подробнее о том, кто поставляет сыры на полки наших магазинов и почему там пока не представлен весь выпускаемый ассортимент, читайте в аналитическом материале «Вечерней Казани» «Татарстан — самый «сырный» регион Приволжского округа».
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Дело экс-директора «Смарт Строя» Ильнура Гибадуллина начали рассматривать в суде. По обвинениям в обналичивании почти четырех миллиардов рублей в составе ОПС предпринимателю и его сообщникам грозит до 20 лет.
Громкий звук и стечение десятка машин срочных служб напугали казанцев. Оказалось, что из-за пожара на оборонном предприятии частично обрушилась конструкция. Пострадавших на данный момент двое, один погибший.
По делу о коррупции в сфере поставок автозапчастей для силового ведомства допросили основного свидетеля обвинения — бизнесмена Фаата Нагуманова, по версии следствия, заплатившего правоохранителям более 23 миллионов рублей.
Всплеск смертельных ДТП, охота на питбайкеров, доставщики с «желтыми коробками» - в Госавтоинспекции рассказали о проблемах на дорогах города.
Поговорили с жертвами Альберта Медведева и узнали, как ему удавалось обманывать женщин. Потерпевшие раскрыли психологический портрет обвиняемого в мошенничестве «на любовном фронте».
