Экономика
10 апреля 2024 12:07
Автор материала:
Не указано
Алия Резванова

Журналист

Руспродсоюз: «Долгосрочные контракты с ретейлом стабилизируют цены на яйца»

В ассоциации считают, что стоимость продукта определит динамика производственных затрат и баланс спроса и предложения.

Руспродсоюз: «Долгосрочные контракты с ретейлом стабилизируют цены на яйца»

Автор фото: Павел Хацаюк/«Вечерняя Казань»

Обеспечить стабильность цен на куриные яйца могут только долгосрочные контракты с федеральными розничными сетями по стоимости, гарантирующей доходность производства. Об этом заявил заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

Он напомнил, что летом прошлого года торговые сети вынуждали птицеводов продавать яйцо ниже себестоимости, что привело к переориентированию некоторых птицефабрик на производство куриного мяса и дефициту объемов яйца. Это простимулировало рост цен во второй половине 2023 года.

— Удастся ли в этом году удержать рост цен, будет зависеть от ряда факторов, среди которых: динамика производственных затрат, баланс спроса и предложения, готовность сетей к заключению долгосрочных контрактов с производителями, — рассуждал эксперт.

Леонов обратил внимание, что на прилавках магазинов покупатель видит привычную продукцию отечественных птицефабрик, цена на которую сейчас снижается: это признак того, что полка стабилизируется.

Ранее сообщалось, что по данным Российского птицеводческого союза (Росптицесоюза), в январе-феврале 2024 года объем производства куриных яиц в России сократился на 1,8% относительно аналогичного периода 2023 года, до 6,1 миллиарда штук. Подробнее о причинах снижения и перспективах цен на куриные яйца рассказал в своем материале аналитический отдел «Вечерней Казани».

Все самое интересное в нашем телеграм-канале.

Добавить «Вечернюю Казань» в избранные источники новостей