Экономика
23 декабря 2024 12:29
Автор материала:

Экономист Балынин заявил о подорожании ингредиентов салата «Оливье» на 9%

Подорожали овощи и майонез, а подешевели яйца и мясо кур.

Экономист Балынин заявил о подорожании ингредиентов салата «Оливье» на 9%

Автор фото: Павел Хацаюк / ИД «Вечерняя Казань»

В России ингредиенты на салат «Оливье» за год выросли в цене на 9 процентов, заявил кандидат экономических наук, доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве России Игорь Балынин. Его слова передает Gazeta.ru.

Экономист заметил, что подорожали овощи и майонез, немного выросла цена на колбасу, однако подешевели яйца и мясо кур.

«Если мы говорим о селедке под шубой, то стоимость ингредиентов для его приготовления подорожала на 14 процентов», - уточнил Балынин, сообщив, что сильнее всего выросли цены на картофель (90 процентов) и свеклу (30 процентов).

Ранее сообщалось, что новогодний стол обойдется для жителя Казани в 10 тысяч рублей. Обязательными блюдами будут оливье, сельдь под шубой и бутерброды с икрой.

Все самое интересное в нашем телеграм-канале.

Добавить «Вечернюю Казань» в избранные источники новостей