Экономика
21 декабря 2023 11:30
Автор материала:
Не указано
Алия РЕЗВАНОВА

Оливье в Казани подорожал на 8 процентов

Больше всего из ингредиентов выросли в цене куриные яйца, горошек и лук.

Оливье в Казани подорожал на 8 процентов

Автор фото: «Вечерняя Казань» / Павел Хацаюк

Классический салат оливье с вареной колбасой подорожал на 8 процентов с ноября 2022 года, подсчитала редакция «Вечерней Казани», использовав цены в магазине «Пятерочка», актуальные на 18 декабря. Стоимость новогоднего блюда на четырех человек составила 472 рубля. По данным Росстата, в ноябре 2022 года салат обошелся бы жителю Татарстана в 438 рублей.

Больше всего с ноября 2022 года подорожали куриные яйца (+107%), репчатый лук (+33%) и консервированный зеленый горошек (+21%). А вот морковь, наоборот, подешевела на 25%. На 18% убавилась относительно прошлого года цена майонеза, на 8% стала меньше стоимость маринованных огурцов.

Напомним, что в «индекс оливье» по рецепту Росстата входит 400 грамм вареной колбасы, 400 грамм маринованных огурцов, 380 грамм консервированного зеленого горшка, 4 куриных яйца, 200 грамм майонеза, 400 грамм картофеля, 200 грамм моркови и 100 грамм репчатого лука.

Ранее «Вечерняя Казань» рассказывала, что повлияло на рост цен, и обсудила с экспертами, когда продовольственная инфляция в Татарстане замедлится.

Все самое интересное в нашем телеграм-канале.

Добавить «Вечернюю Казань» в избранные источники новостей