Рост издержек производителей разогнал цены на продукты

На цены импортируемой продукции, сырья, комплектующих влияет ослабление курса рубля, рассказала «Вечерней Казани» руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ «Финам» Ольга Беленькая. Эксперт добавила, что рост ключевой ставки Банка России, предпринимаемый с целью справиться с разгоняющейся инфляцией, в краткосрочной перспективе может привести к увеличению издержек производителей, которые они затем перекладывают в цены. Собеседница заметила, что рост издержек разогнал цены и на более дорогие виды мяса — свинину, баранину и говядину. Также существенно подорожала плодоовощная продукция.

— Быстрый рост цен на продукты питания – серьезная социальная проблема, поскольку в России доля расходов на продовольствие существенно выше, чем в основных развитых экономиках. Особенно чувствителен рост цен на продовольствие для людей с невысокими доходами. К сожалению, с этим в краткосрочной перспективе мало что можно сделать. Правительство время от времени пытается предпринимать меры «в ручном режиме», но это не очень помогает, — признала аналитик.

Напомним, что, по данным Татарстанстата, в ноябре инфляция в республике ускорилась до 6,98% после 6,37% в октябре. В целом по России инфляция в ноябре составила 7,5%.

Ранее «Вечерняя Казань» сообщала, что стоимость классического салата оливье с вареной колбасой выросла на 8% по сравнению с прошлым годом. Новогоднее блюдо из расчета на четырех человек обойдется жителю столицы Татарстана в 472 рубля. Больше всего с ноября 2022 года подорожали куриные яйца (+107%), репчатый лук (+33%) и консервированный зеленый горошек (+21%).