Ученые из Татарстана обнаружили творог с нарушением ГОСТа
В продукте нашли растительные жиры, которых там быть не должно.
В рамках пищевого мониторинга в Татарском филиале Федерального центра охраны здоровья животных решили проверить творог - кисломолочный продукт. Цель проверки заключалась в выявлении наличия растительных жиров и определении жирно-кислотного состава изделия, сообщают в пресс-службе центра.
Результат исследования показал, что в твороге действительно содержатся растительные жиры, наличие которых не указывается производителем. Стоит отметить, что качественный творог должен содержать только молочные, то есть животного происхождения жиры. Также было выявлено, что жирно-кислотный состав тоже не соответствует указанному на упаковке.
Совокупно проверенный продукт нарушает сразу два требования государства относительно пищевой продукции: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия». Сообщается, что Россельхознадзор уже уведомлен об этом и в ближайшее время ожидается соответствующая реакция от регулятора. К сожалению, марку недоброкачественного продукта не сообщают.
Другие же ученые сейчас исследуют космос и пытаются разгадать тайну кометы, которая двигается со скоростью примерно 60 километров в секунду. Высказывает гипотезы по поводу космического объекта астроном и первооткрыватель комет Леонид Еленин, о том, насколько опасна такая комета для Земли, говорит астрофизик Дмитрий Бисикало.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Только на выступления звезд потратят 350 миллионов рублей.
Ритейлер счел публикацию недобросовестной рекламой.
Банки смогут предлагать новый инструмент — жилищный вклад.
Одним из факторов при принятии решения было то, что компании находятся в недружественных странах.
К показателю добавится 0,7 процентного пункта.
Планируемые изменения в льготной программе существенно ограничат кредитование молодых родителей. Возможными последствиями нововведений может стать сокращение количества семей, подпадающих под условия, и увеличение их финансовой нагрузки.
