Российские ученые разработали беспохмельную водку

Патент на способ производства водки, не вызывающей похмелья, получили исследователи из Новосибирска. По словам одного из авторов метода, председателя совета директоров компании «Доминанта» Николая Баранова, разработанный его коллективом способ снижает токсическое и постинтоксикационное действие спиртного напитка на 18 - 20 процентов.

«Нам с учеными из Якутска и новосибирских институтов удалось получать из ягеля достаточно усваиваемую часть, которая организмом будет восприниматься. Он является транспортом для определенных веществ, выступает как сорбент для различных соединений», - сказал Баранов.

Пока что ученые занимаются лабораторными исследованиями. В частности, метод уже опробовали на крысах, передает РИА «Новости».