В Татарстане в детском саду нашли нарушения при организации питания

В Высокогорском районе РТ в детском саду «Байгыш» найдены нарушения при организации питания воспитанников. Об этом сообщили в Прокуратуре РТ.

В детсаду, к примеру, не было необходимого количества специально отведенных мест для хранения одежды, отсутствует маркировка на расфасованных продуктах питания, обнаружены овощи с признаками недоброкачественности. Также там использовался кухонный инвентарь с дефектами и механическими повреждениями, а суточные пробы отбирали в немаркированные емкости. Еду хранили с нарушением технических регламентов, не обеспечивался должный температурный режим обработки посуды.

От руководителя исполкома района после проверки потребовали исправить нарушения. Также на заведующую завели административное дело по статье «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах». Ее оштрафовали на 5 тыс. рублей.

Сейчас все нарушения устранены.