Потребление рыбы в России снизилось до 22 килограмм на человека

В прошлом году россияне в среднем съедали меньше рыбы относительно 2024 года — на человека приходилось 22 килограмма против 22,8. Ниже показатели были только в 2021 и 2022 годах, когда жители потребляли 21,7 и 21,9 килограмма соответственно. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Росстата и главу информационного агентства по рыболовству Александра Савельева.

Как оказалось, городские жители в среднем едят меньше рыбы и рыбных продуктов, чем сельские, — 21,6 против 23,2 килограмма. Вместе со снижением потребления увеличилась стоимость продукта — с 862,6 до 987,5 рубля. Одной из основных причин подорожания Савельев назвал импорт, который составляет треть всей покупаемой рыбы. В его структуре преобладает аквакультурная рыба, стоимость которой выше дикой отечественной продукции. Как пояснил эксперт, россияне предпочитают дорожающий зарубежный продукт, а не российские виды.

Глава агентства напомнил, что президентом России Владимиром Путиным было поручено увеличить доставки дальневосточной рыбы в центр страны и заняться вопросом целесообразности экспортных пошлин на основные виды биоресурсов. Также поднималась тема увеличения закупок рыбной продукции для государственных и муниципальных учреждений, например для школ.

По мнению Савельева, дисбаланс в структуре потребления помогут устранить заградительные пошлины на импорт. При этом по статистике в прошлом году вылов рыбы снизился с 4,9 миллиона до 4,7 миллиона тонн.

Ранее сообщалось, что объем потребления хлеба в России достиг рекордно низкого уровня. За 20 лет показатель снизился почти в два раза.

Все самое интересное в нашем канале в MAX.