Татарстанские рестораторы представят Россию на выставке IFSA2025 в Тунисе
Мероприятие пройдет с 9 по 11 июля.
В Тунисе на международной выставке достижений в индустрии питания IFSA2025 Россию представят председатель совета правления Ассоциации рестораторов и отельеров РТ Михаил Шарипов и шеф-повар Рустам Рахимов. Об этом сообщили в самой ассоциации.
Михаил Шарипов является разработчиком модели Турнира молодых поваров YCI, основатель ресторанного союза «МемСол» («Сказка», Cuba Libre, Ferracci в Иннополисе), он был приглашён в качестве почётного гостя и международного эксперта мероприятия. Рустам Рахимов, шеф-повар казанского ресторана «Умай», также приглашён в качестве почётного гостя, помимо этого, он будет соревноваться с шефами из других стран в формате Black Box Challenge.
«Это первый случай, когда представители ресторанной индустрии из России получают приглашение участвовать в международном кулинарном турнире такого масштаба и уровня полностью за счёт принимающей стороны», - уточнили в ассоциации.
IFSA – крупнейшая на Африканском континенте продуктовая выставка, отдельное внимание уделяется индустрии HoReCa, в том числе через выставку мебели и оборудования для ресторанов и конкурсы шеф-поваров, шеф-кондитеров. Мероприятие пройдет с 9 по 11 июля.
Ранее сообщалось, что форум «Движения первых» и организации «Сәләт» пройдет в Татарстане. Участие примут около 800 учащихся образовательных учреждений республики от 12 до 17 лет.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Жители одного из районов республики услышали громкий взрыв.
На отца погибшего на самокате подростка заводят дело о вовлечении несовершеннолетнего в систематическое распитие алкоголя.
Прокуратура контролирует расследование уголовного дела.
В Chevrolet находились семь человек.
Ребёнок погиб, мужчина ждёт спасателей с переломанными ногами на высоте 4500 метров.
Рынок недвижимости столицы Татарстана переживает тектонический сдвиг. В регион зашли мощные федеральные игроки — «Самолет», «ФСК Регион» и «ГК ТОЧНО». Изменит ли битва девелоперов качество жилья в столице?
