Общество
10 сентября 2024 18:02
Автор материала:«Вечерняя Казань»

В лагерях Татарстана некачественными оказались почти 700 кг продуктов

Всего проведено 1514 проверок.

В лагерях Татарстана некачественными оказались почти 700 кг продуктов

Автор фото: Павел Хацаюк/ «Вечерняя Казань»

За лето в детских лагерях Татарстана отдохнуло 164 494 ребенка. За это время Роспортебнадзор республики провел 1514 проверок и профилактических мероприятий. Для лабораторных исследований отобрано более 18 тысяч проб питьевой воды, воды из бассейнов и открытых водоемов, песка, продовольственного сырья, готовых блюд, смывов с посуды, оборудования, инвентаря, рук и спецодежды персонала столовых, сообщили в ведомстве.

Сотрудники выявили 699,187 килограмма некачественных продуктов: они были либо без маркировки и необходимых документов, либо с признаками порчи и недоброкачественности, с нарушением условий хранения.

Больше всего нарушений зафиксировано в соблюдении режимов содержания мест общего пользования, жилых помещений, санитарно-дезинфекционного режима в помещениях пищеблока, режимов обработки кухонного инвентаря и по ведению производственных журналов.

К административной ответственности привлечены должностные и юридические лица, составлено 294 протокола.

Ранее сообщалось, что в рамках городской программы летнего отдыха с бюджетным софинансированием этим летом отдохнули 36 703 ребенка. Это на три тысячи больше, чем в предыдущем году. Стоимость путевок в среднем составила от 9 до 15 тысяч рублей в муниципальные лагеря и от 14 до 45 тысяч рублей в коммерческие.

Все самое интересное в нашем телеграм-канале.

Добавить «Вечернюю Казань» в избранные источники новостей