Из-за сальмонеллеза у посетителя в Казани закрыли кафе «Карат»
В заведении нарушалась обработка столовой и кухонной посуды, в смыве с одной из емкостей для начинки шаурмы нашли бактерии группы кишечной палочки.
В Казани суд закрыл на 70 суток кафе «Карат» на улице Декабристов, 8а, после того, как у одного из посетителей нашли сальмонеллез. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре республики.
Сотрудники надзорного ведомства обнаружили в кафе неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние помещений, персонал не предоставил документы о прохождении медицинского осмотра, также там отсутствовали условия для соблюдения работниками правил личной гигиены.
Помимо этого в заведении нарушалась обработка столовой и кухонной посуды, в смыве с одной из емкостей для начинки шаурмы нашли бактерии группы кишечной палочки. Работниками не соблюдались товарное соседство, сроки реализации готовых блюд, выявлены продукты без маркировки.
На ИП Садикова Р.М. составили протоколы об административном правонарушении, после чего суд закрыл кафе.
К симптомам заражения сальмонеллой относятся диарея, лихорадка и спазмы желудка, которые проявляются в период от 6 часов до 6 дней после контакта с бактериями.
Ранее сообщалось, что еще трех человек, заболевших ботулизмом после салата, выписали в Казани. В республиканской клинической инфекционной больнице остаются три пациента.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Где-то исчезло дизельное топливо.
Итоговая сумма зависит от уровня судебной инстанции.
Государство поддерживает матерей с маленькими детьми.
Ограничения действуют до 20 июня.
При этом воздух прогреется до +27 градусов.
Оформить микрозайм «до зарплаты» станет сложнее — из-за новых правил МФО обязаны проверять каждого клиента. Рынок охлаждается, но эксперты предупреждают: есть риск, что заемщики, получившие отказ, начнут обращаться к нелегальным кредиторам.
