В Бугульме в халяль-кафе подавали салат с кишечной палочкой
Работа заведения на время приостановлена, а с кухни изъяли 14 килограмм опасных продуктов.
В Бугульме на улице Ленина, 39 на 15 дней закрыли кафе «Дружба Халяль». Роспотребнадзор выявил в салатах, которые предлагали в заведении, бактерии группы кишечной палочки и ряд других грубых нарушений. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В частности, в «Дружбе Халяль» была нарушена поточность технологических процессов, посуду и другую утварь мыли не по правилам, лабораторные проверки не проводились. Более того, в кафе даже не было дезинфицирующего средства, блюда готовились из еды без маркировки. Те самые злополучные салаты хранились при неправильной температуре. В итоге во время проверки с кухни изъяли четыре партии продуктов весом 14 килограмм.
Само наличие палочки в салатах и на предметах говорит о том, что были нарушены правила личной гигиены поваров, мытья посуды и дезинфекции.
Ранее Роспотребнадзор закрыл табачный магазин рядом с детским садом в Чистополе. Точка находилась всего в 54,4 метра от дошкольного учреждения.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Ограничения действуют до 20 июня.
Государство поддерживает матерей с маленькими детьми.
Анзор Музаев заявил, что именно эти люди строят космодромы и создают высокие технологии.
Аэропорт закрыт, жителей просят спуститься в укрытия или уйти в комнаты без окон.
Президент посоветовал посмотреть на число медиков в расчете на 10 тысяч жителей республики.
Оформить микрозайм «до зарплаты» станет сложнее — из-за новых правил МФО обязаны проверять каждого клиента. Рынок охлаждается, но эксперты предупреждают: есть риск, что заемщики, получившие отказ, начнут обращаться к нелегальным кредиторам.
