В Казани закрыли кафе Bosphor из-за кишечной инфекции
Инспекция нашла в турецком ресторане на Московской не менее восьми санитарных нарушений.
Суд на 60 дней закрыл казанское кафе турецкой кухни Bosphor по адресу улица Московская, дом 43. Роспотребнадзор обратил внимание на заведение после двух сообщений о заболевании кишечной инфекцией. По результатам проверки сотрудники инспекции обнаружили не менее восьми санитарных нарушений, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Татарстану.
Оказалось, что в кафе нет условий для готовки, не хватает оборудования и необходимого набора производственных цехов. Сотрудники заведения не получили медкнижку и не прошли аттестацию. Воздух в кухне не обеззараживается, лабораторного контроля нет. Посуду мыли не по нормам, более того, не хватало даже моющих и дезинфицирующих средств для общей уборки, которую также проводили спустя рукава. При приготовлении блюд использовали продукты без маркировки, а поставки принимали и без документов.
Кишечную палочку в итоге нашли и в готовых блюдах, и на разных предметах в кафе. На владельца возбудили административное дело.
Ранее Роспотребнадзор приостановил работу обувного магазина в Чистополе. Посетить лавку инспекция решила после жалобы покупательницы об отсутствии маркировки.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Мы проанализировали статистику за последние пять лет и оказалось, что 2026 год - не пиковый по стоимости на любимый овощ: самым дорогим выдался 2024 год.
Новые правила для дачников упростят смену назначения земли.
Беспилотники ВСУ с ретрансляторами преодолели 1700 километров.
Высокие выплаты полагаются инструкторам-космонавтам и космонавтам 1-го класса.
При этом новички без опыта на собеседованиях часто преувеличивают свои навыки, чтобы получить должность на среднем уровне.
Интерес к программе долгосрочных сбережений в Татарстане растет, хотя по количеству участников республика не в лидерах. В основном инструментом пользуются пожилые люди, более молодых же отпугивают длинный срок и строгие правила программы.
