Стабилизация цен на огурцы в России ожидается после потепления в феврале и марте, затем начнется снижение. Об этом заявила зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина, комментируя рост цен на огурцы до 300 рублей за 1 килограмм.
Депутат напомнила, что зимой свежие огурцы в основном поступают из тепличных хозяйств, а их производство напрямую зависит от затрат на электроэнергию. Из-за холодной зимы в южных регионах страны энергопотребление увеличилось, соответственно, выросли затраты.
Помимо этого, по словам парламентария, все больше теплиц отказываются от длинноплодных сортов огурцов в пользу короткоплодных гибридов, которые более хрустящие, удобны для нарезки и консервирования, а также не горчат. Новые упаковочные материалы, которые снижают потери при транспортировке, также требуют дополнительных затрат. Все это влияет на цену огурцов.
Ранее сообщалось, что Минсельхоз собирается в 2026 году возобновить льготное кредитование строительства теплиц, что позволит сгладить ценовые колебания и частично закрыть внутренние потребности за счет отечественной продукции. Такая мера принимается на фоне роста цен на овощи в начале года. Кредиты для строительства будут выдавать не только для теплиц под традиционные огурцы и томаты, но и под так называемые нишевые культуры, например, кабачки, баклажаны, перцы, которые Россия в основном импортирует. Решение было принято на фоне резкого подорожания овощей.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.