Рестораны «загибаются» из-за оттока гостей
Эксперты прогнозируют в 2026 году закрытие около 500 заведений в Москве.
Кризис затронул московские рестораны. Только за первый неполный месяц в столице закрылись 45 популярных заведений. Среди них «Дорогая, я перезвоню», Smoky BBQ, the toy, MiMi (Боровское шоссе), beerside. А в этом году может закрыться еще 465 ресторанов, прогнозирует руководитель департамента торговой недвижимости CMWP Зульфия Шиляева. Ее слова приводит телеграм-канал Baza.
Ресторатор Дмитрий Левицкий считает, что волна закрытий продолжается со второй половины 2024 года, когда спал спрос. Сейчас для многих посещение ресторана стало непозволительной роскошью. Заведения столкнулись с повышением расходов: поставщики задрали цены из-за повышенного НДС. В то же время рестораны пытаются удержать нынешние цены, чтобы оставшиеся клиенты не разбежались. В итоге маржа сжимается до минимума, и заведения вынуждены закрываться.
Многие рассчитывали выбраться из этой ямы за счет новогодних корпоративов. Но эксперты считают, что это не спасет тех, кто работал в ноль или на грани — январь и февраль станут для них решающими.
Ранее сообщалось, что зумеры стали экономить на свиданиях, выбирая прогулки вместо ресторанов. Эксперты объясняют тренд не бедностью, а осознанностью и переоценкой ценностей.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Последние дни жизни небесного тела, вероятно, получится увидеть невооруженным глазом, в том числе с территории России.
Последние три года Сергей Игнатов боролся с онкологией.
Заслуженный врач республики скончался на 60-м году жизни.
Суд обязал фигуранта дела Евгения Половкина выплатить 1,4 миллиона рублей.
Черный дым затянул небо, 20 человек эвакуировались сами.
В 2025 году индекс промышленности вырос на 9,9%, опередив общероссийские показатели. Республика научилась жить в новой реальности, когда «нефтянка» больше не кормит бюджет. Но остаются уязвимости, которые ставят под удар отдельные отрасли.
