Школьные рестораны Казани вырастут вместе с учениками
Проблему нехватки мест и кадров решают с помощью ремонта и человеческого отношения.
Казань накормит всех детей
Мэр Казани Ильсур Метшин рассказал о приближающейся проблеме — в 2026 году власти города ожидают пик числа школьников. Ежегодно в школах города прибавляется примерно по 10 тысяч новых учеников. Это вызов не только для преподавателей, но и для инфраструктуры образовательного учреждения. Чтобы решить проблему, власти стараются модернизировать корпуса и буфеты.
- Проблема новых мест за партами и в школьных столовых будет сохранять свою остроту. Модернизация столовых позволяет не просто привести в порядок инженерные сети, оборудование, сделать комфортнее обеденный зал, но и за счет более эргономичных условий увеличить вместимость столовых, — рассказал руководитель исполкома Казани Рустем Гафаров.
Всего в казанских школах работает 184 столовые, с 2019 года в городе усовершенствовали почти 80 процентов от всех кафетериев. На это ушло свыше 1,7 миллиарда рублей. В этом году на ремонт потратят еще 313 миллионов. Большая часть денег — бюджет республики, остальное будет финансироваться за счет Департамента продовольствия и социального питания.
Как отметила гендиректор департамента Рима Мухамедшина, особое внимание уделяют дизайну помещений — столовые подчеркивают ценность семьи, здорового питания и труда.
- Департамент продовольствия и социального питания не только обеспечивает организацию питания в школах и детсадах, но и проводит масштабную работу по модернизации школьных столовых. Причем не только распоряжается выделенными средствами республики, но и вкладывает немало собственных средств, — подчеркнул Рустем Гафаров.
Кто проконтролирует питание?
Сейчас в школах города питается 174 тысячи учеников, и значительная часть из них — бесплатно. Это учащиеся начальной школы (78 тысяч человек) и 5—11-х классов из семей-льготников. Отмечается, что это число постоянно растет. А для платников стоимость питания все повышается: с началом года она выросла на 10 рублей. За безопасностью пищи следит отдел организации питания, в прошлом году его сотрудники две тысячи раз выезжали в школы с проверками.
- Департамент питания непрерывно ведет контроль за качеством поступающего сырья и готовых блюд. За прошлый год сделано более 221 тысячи анализов, совершено 1,2 тысячи выездов. Забраковано и не принято в работу 516 тонн поступившего сырья и продовольственных товаров, – отметила Мухамедшина.
С проверками вправе прийти и родители, отзыв о работе они могут оставить на сайте департамента питания. В анкете попросят указать имя, контактный номер телефона, тему обращения и предоставить фотографии. Чиновники обещают, что все замечания будут приняты в работу. На сегодняшний день мамы и папы города оставили свыше 21 тысячи обращений — почти все из них положительные.
- В нашей работе нет места мелочам, каждое наше действие наполнено заботой и любовью к детям, ведь наша задача — вырастить здоровых и счастливых людей. А здоровое питание играет в этом важнейшую роль. Именно поэтому мы будем продолжать совершенствоваться, мы создаем вкусное детство, — отметила Рима Мухамедшина.
С заботой не только к детям
Даже вместе со всеми инновациями в городе остается вопрос нехватки рабочих кадров. Чтобы улучшить ситуацию, в профильном департаменте улучшили меры поддержки и подняли доплаты поварам, в этом году также запланировано создание комфортных раздевалок. Получить работу в департаменте могут все желающие — компания открыта к людям с ОВЗ и студентам. Работают и над повышением престижа рабочих профессий. Для работников проводят конкурсы на звание лучшего в своей сфере. К примеру, побороться за титул могут комплектовщики, водители и повара.
По словам гендиректора департамента, такие мероприятия пользуются большим спросом. Участие в них принимают как новички, так и старожилы своего дела. Школьникам проводят профориентационные экскурсии на предприятия. Также для повышения престижа профессии фотографии сотрудников размещают на билбордах — акция проходит совместно с мэрией Казани ко Дню повара.
- Люди — сердце нашего предприятия, — заключила Рима Мухамедшина.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Город «нашпигован» системами видеонаблюдения, однако это не особо помогает, когда нужно найти пропавшего человека. Разберем резонансный случай - поиски 30-летней молодой мамы, которую ищут уже три недели полиция, МЧС и волонтеры.
Экс-супругу замруководителя исполкома Казани Инессу Куляжеву приговорили к четырем годам колонии общего режима по делу о вымогательстве у своего бывшего мужа пяти миллиардов рублей.
Свежие платёжки за ЖКУ поражают уже сейчас и грозятся удивить ещё сильнее. А неплательщики не спешат гасить долги, хотя от платёжек никуда не деться. Платить по счетам приходится и наследникам, и новым собственникам.
Страховые облюбовали схему по затягиванию восстановления авто после ДТП. Машины несогласных с размером компенсации отправляются в путешествие по регионам в ожидании ремонта. Вернуть собственность иногда получается только с помощью полиции.
Число заражений в республике выросло на 5,9 процента. Чаще всего его находят у мужчин, к примеру дальнобойщиков или тех, кто часто ездит в командировки. Растёт и числи бессимптомных случаев.
