Заведений летнего общепита в России стало больше, чем до пандемии. Об этом говорит анализ, проведенный 2ГИС.
По данным справочника, сейчас таких заведений на 37% больше, чем в июле 2019 года. В 16 крупнейших городах с населением более 1 миллиона человек в настоящее время работают 54 тысячи заведений в распространенных форматах. Это рестораны, кафе, кофейни, кондитерские, бары и фастфуд. Почти у 8 тысяч из них (это порядка 15%) имеются летние места - террасы под навесом или столики на улице. Найти их в 2ГИС можно по запросам «летняя терраса» и «столики на улице».
По данным 2ГИС, столицей летнего общепита 2023 года стал Нижний Новгород. Здесь самая большая доля «летников» в общепите - более 19%. Практически у каждого пятого заведения этого города есть терраса или столики на улице.
На втором месте – Краснодар. Замыкает тройку лидеров Казань. Доля общепита с «летниками» в столице Татарстана составляет более 17 процентов. 283 казанских заведения имеют летние террасы и 199 – столики на улице.
Ранее сообщалось, что в Казани увеличилось количество мест размещения сезонных тематических ярмарок, туда включили площадку под Тайницкой башней кремля.