Система горячего школьного питания в школах Казани — результат работы двух десятилетий, отметил мэр города Ильсур Метшин. По его словам, изначально не было уверенности, что задачу вообще удастся решить.
- Не то чтобы мало кто верил, у самих не было ощущения, что такую непосильную штангу можно поднять. При полном отсутствии ресурсов мы всё равно выполнили эту работу, – рассказал спикер.
Ключевой целью проекта стало качество питания. По словам градоначальника, для того чтобы дети поели, необходимо создать комфортную среду и обеспечить школы вкусной и горячей едой. Для взрослых же важно, чтобы эта еда была максимально полезной. За 20 лет все эти аспекты удалось соблюсти.
- Нам важно, чтобы мы заложили в детях привычку правильно питаться, — подчеркнул мэр.
Ежегодно школьное меню обновляется. Например, в этом учебном году появится 12 новых блюд, среди которых гречка по-купечески с говядиной, зразы куриные с сыром, рыба по-итальянски с сыром, равиоли с творогом, митболы, рыба по-азиатски и по-татарски, ризотто, паста «Римские каникулы», гуляш по-венгерски.
Ранее мы писали, что капитальный ремонт 11 школьных столовых завершается в Казани. Работы идут в гимназиях № 1, 3, 19, 52, 179, 180, лицеях № 145 и 177, а также школах № 25, 67 и 168.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.