26 декабря 2025 15:52

Автор материала: «Вечерняя Казань»

Рост цен на продукты для новогоднего стола замедлился

Положительная динамика связана с перепроизводством некоторых продуктов.

Игорь Белогуров / РИА Новости

Рост стоимости праздничного стола, состоящего из горячего, селедки под шубой и оливье замедлился по сравнению с 2024 годом. Если в к прошлому Новому году накрыть стол стало на 12 процентов дороже, то в этом – только на шесть, сообщает «Ъ» со ссылкой на данные Руспродсоюза.

Благодаря обильному урожаю подешевели овощи: картофель – на 22 процента (41,7 рубля за килограмм), лук – почти на 16 (41 рубль за килограмм), морковь – на семь процентов (43,9 рубля), свекла – на 13,2 процента (40,3 рубля) и огурцы – на 6,8 процента (180,6 рубля за килограмм). Яйца также оказались дешевле уровня 2024 года – 92,7 рубля за 10 штук (минус 15,5 процента). Подорожание коснулось шпрот (на 26 процентов) и шоколадных конфет (на 15 процентов).

По данным опроса сервиса «Апельсин», россияне готовы потратить 10-15 тысяч рублей на новогодний стол. Однако, согласно исследованию компании «Эворот», сумма оказалась меньше – жители потратят всего 7,2 тысячи рублей. В Москве и Санкт-Петербурге цены, как ожидалось, выше, чем по России.

Ранее сообщалось, во сколько обойдется новогодний стол на одного россиянина. В подсчеты включили основные блюда, а также алкоголь, десерт и закуски.

Все самое интересное в нашем канале в MAX.