Кафе «Азу» закрыли в Казани после массового отравления посетителей
У работников и заболевших при лабораторном обследовании обнаружили сальмонеллез.
В Казани кафе «Азу» на улице Петербургской опечатали и закрыли на 30 суток из-за отравления шестерых посетителей, об этом сообщили в региональном Роспотребнадзоре. После этого у них и четырех работников обнаружили сальмонеллез.
Проверка надзорного ведомства началась после того, как среди посетителей кафе было зарегистрировано шесть случаев кишечной инфекции. В заведении нашли нарушения санитарно-эпидемиологических норм, к примеру, обработка сырья и готовой продукции проводилась на одних и тех же поверхностях, нарушались условия хранения готовых пищевых продуктов и сырья, также были обнаружены остатки пищи на полу и оборудовании, присутствовали мухи. У сотрудников кафе не было записей о прохождении медосмотра.
Помимо этого, сотрудники Роспотребнадзора нашли в кафе 121 килограмм продуктов без маркировки и сопроводительных документов. В 11 образцах продуктов и 7 смывах с поверхностей нашли бактерии группы кишечной палочки, а в одной пробе готовой продукции – сальмонелла.
Вахитовский райсуд решил закрыть кафе на 30 дней.
После стало известно, что на инцидент обратил внимание и региональный Следственный комитет. В итоге было заведено дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
В ведомстве уточнили, что в больницу пострадавшие обратились после того, как побывали в кафе 3 и 4 августа. Посетители почувствовали недомогание и обратились в инфекционку.
Ранее сообщалось, что жители Казани отравились в кафе «Исфара». В связи с участившимися случаями отравления в общепите «Вечерняя Казань» решила выяснить, каких блюд и продуктов стоит опасаться.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Средняя стоимость километра такси по республике уже выросла на четверть. Новый удар нанес топливный кризис: из-за дефицита бензина и ограничений на заправках водители покидают линию, что поднимет тарифы еще на 20–30%.
86 тысяч литров сточных вод ежедневно вытекают из коллектора насосной станции Ленино-Кокушкино уже более двух лет. Зловонный ручей попадает в реку Ушня, далее в Мешу и Каму.
Государственные медучреждения обязали в течение двух недель предоставлять высокотехнологичное обследование. При этом платную альтернативу врачи предлагать больше не смогут.
Протокол за непропуск скорой жителем Воронежской области вызвал широкую дискуссию. Общество и ГАИ считают — водитель должен уступить, выехав на красный. Закон говорит об обратном. Но должна ли полиция наказывать в разрез правил?
Склады Ozon и Wildberries в разных регионах страны подверглись атакам украинских БПЛА. Главный вопрос, интересующий бизнес, — кто понесет финансовую ответственность за уничтоженный товар и возместит ущерб?
