В текущем году в Татарстане были зарегистрированы три случая массовых пищевых отравлений, заявила руководитель Управления Роспотребнадзора по республике Марина Патяшина.
Так, на предприятии «Нэфис Косметикс» из-за вспышки сальмонеллеза пострадали более 90 сотрудников. Недавнее отравление было зафиксировано в кафе «Исфара» в Казани — диагноз «острая кишечная инфекция» был поставлен четырем посетителям заведения. Сейчас кафе временно закрыто из-за грубых нарушений санитарных требований.
Также в Казани 20 человек заразились ботулизмом, съев салат из доставки. Этот случай стал резонансным по всей России. Кроме того, отравления фиксировали в Москве, Нижнем Новгороде.
Ранее глава Роспотребнадзора Татарстана назвала самое частое нарушение в общепите. Ведомство проверяет заведения высокого и чрезвычайно высокого риска.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.