Мировые цены на кофе растут из-за того, что потребление опережает уровень производства, рассказал Сергей Юшин, директор по цепочке поставок компании «МилФудс» (кофейный бренд Poetti). Об этом пишет РИА Новости.
По его мнению, некоторые производители понимают, что в ближайшее время цены на сырьё возрастут, и начинают интегрировать эти изменения в свои цены на продукцию.
Юшин также добавил, что в Бразилии ожидается снижение производства кофе примерно на 5 процентов, что эквивалентно 3,5 миллиона мешков. Вдобавок сбор кофе во Вьетнаме задерживается из-за неблагоприятных погодных условий, которые затрудняют сбор робусты. Кроме того, продолжаются проблемы с отгрузками в главном порту Южной Америки из-за недостаточной инфраструктуры и нехватки контейнеров.
Ранее эксперт Павел Шапкин предупредил о росте цен на алкоголь на 15-20 процентов после Нового года. Председатель Национального союза защиты прав потребителей призвал россиян закупаться заранее на новогодние праздники.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.