Чак-чак не перестает быть популярным у туристов
В прошлом году гости музеев чак-чака и чая во время экскурсий съели более тонны чак-чака (1124 килограмма), 130 кг натуральной домашней пастилы и выпили 12 тысяч литров чая, сообщила директор МБУ «Историческая среда» Элина Табакчи на деловом понедельнике.
Чиновница рассказала о высокой популярности гастрономических музеев, таких как музей чак-чака, музей татарской кулинарии «Бик тәмле. Бик матур» и музей чая, который продолжает традиции XIX века чайной торговли между Китаем и Казанью, предлагая посетителям редкие сорта чая. Ежегодные данные показывают, что эти и другие знаковые объекты слободы принимают более 120 тысяч посетителей. В общей сложности Старо-Татарская слобода в 2025 году уже приняла миллион туристов.
Как отметила Табакчи, музеи Старо-Татарской слободы – это не только привлекательные туристические объекты, но и популярные места для семейного отдыха. Родители с детьми, школьные группы и просто любознательные горожане находят здесь что-то интересное и познавательное. Так, с этого сезона проводится программа «Лето в слободе». Каждый день здесь идут мастер-классы по традиционным ремеслам. Например, можно сделать изделия из дерева и кожи, принять участие в шахматном турнире вместе с профессиональными тренерами. Так, организуют уютные вечерние кинопоказы во дворе дома Шигабутдина Марджани, проводят образовательные программы по живописи и фотосъемке от опытных мастеров, при этом все мероприятия бесплатные.
Современная Старо-Татарская слобода - место и для развития бизнеса. Так, древнетюркская юрта на территории слободы ежегодно привлекает более пяти тысяч туристов. Эта достопримечательность - пример успешного бизнеса, добавила Табакчи. Создателем проекта является основатель проекта «Тамырлар» Марат Рамазанов. Юрта построена по методам, которые применяли при создании булгарских поселений в VIII—XII веках. Там гостям предлагают познакомиться с древними орудиями труда и охоты, музыкальными инструментами, легендами и традиционной кухней. Юрта входит в пятерку самых фотографируемых мест слободы.
Рядом находится Дом-музей купца Муллина, который создал предприниматель Марсель Зарипов. Этот дом погружает в атмосферу купеческого быта Казани XVIII—XIX веков. В музее представлены уникальные экспонаты — от старинных книг до предметов одежды и домашнего обихода той эпохи.
Изучим историю под новым взглядом - «Взглядом в темноту»
В Казани на улице Каюма Насыри откроется новый иммерсивный музей «Взгляд в темноту». Это будет первый подобный объект в республике и пятый в России. Такие пространства уже функционируют в Австралии, США, Германии, а также в российских городах — Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.
Музей предложит исследовать историю только с помощью осязания и слуха. Посетители будут погружены в абсолютную темноту, а экскурсии проведут незрячие гиды. В условиях отсутствия визуальных ориентиров гости смогут активировать другие органы чувств — слух, обоняние и осязание, что позволит им по-новому воспринять и понять окружающий мир, пояснила Табакчи.
Этот проект также имеет социальную миссию, направленную на переосмысление концепции инвалидности. Его цель — показать, что возможно изменить восприятие доступности городской среды и отношение к людям с ограниченными возможностями здоровья. Музей «Взгляд в темноту» создаст новые рабочие места для незрячих гидов, заверила докладчица.
Как провести вторую половину августа?
В Старо-Татарской слободе Казани с 26 по 29 августа состоится фестиваль «Печән базары». В этом году фестиваль пройдет в третий раз, и тема мероприятия - «Татарский дом: традиционное убранство и быт». В программе ожидаются ремесленные мастер-классы, ярмарка и музыкальные выступления, сообщила Элина Табакчи. Кроме того, 27 августа пройдет фестиваль «Единство в многообразии», включающий концертную программу и выставки ремесел. Как рассказала спикер, здесь гости смогут окунуться в атмосферу традиций, наслаждаясь музыкальными номерами и выставкам ремесел.
После 29 августа состоится «Мавлид ан-Наби» – торжество, посвященное дню рождения пророка Мухаммада, с концертной программой, халяль-маркетом и мастер-классами. В День города Казани и республики, 30 августа, гостей слободы ждет фестиваль «Милли кием». В программе - дефиле, живая музыка и народные гулянья. На улице Марджани выступят местные исполнители, пройдут творческие дискуссии и ярмарка сувениров. Завершит августовские праздники в Старо-Татарской слободе фестиваль народного песенно-танцевального искусства «Казан сөлгесе», который станет платформой для обмена творческим опытом и укрепления межнационального согласия.
Современные прогулочные суда на озере Кабан ежегодно перевозят более 50 тысяч казанцев и гостей города, а благоустроенная набережная стала излюбленным местом для прогулок.
На гастрофестивале ждут 40 тысяч посетителей
16 августа на Лебяжьем озере состоится «Гастрофест на Лебяжьем». На фуд-корте более 50 резидентов представят свои кулинарные шедевры. Посетители смогут насладиться блюдами татарской, русской, мексиканской, сербской, корейской, китайской, европейской и кавказской кухни. Многодетные семьи получат скидку 50 процентов, сообщил глава администрации Кировского и Московского районов Казани Владимир Жаворонков.
Ожидается, что на мероприятии будет 40 тысяч жителей и гостей Казани. Фестиваль пройдет с 10:00 до 18:30 и предложит гостям богатое гастрономическое разнообразие, кулинарные мастер-классы от Гильдии поваров Татарстана, а также выступления участника «Фабрики звезд» Ираклия Пирцхалавы и музыкального коллектива ВИА «Пролетарское танго». Ярмарка, организованная самозанятыми и индивидуальными предпринимателями, предложит широкий выбор предметов интерьера и декора.