Новый выпуск шоу «Особенности национальной кухни» на ТВ-3 посвятят Казани

На ТВ-3 выйдет новый выпуск гастро-тревел-шоу «Особенности национальной кухни» с народным комиком Михаилом Стогниенко, его супругой Ксенией Стогниенко и итальянским шеф-поваром Пьером Карбонара, посвященный Казани.  

- Казань – это город, в котором я по-настоящему «энергетически напиталась». Несмотря на то что это был финишный город в туре, я чувствую, что могла бы отснять еще несколько городов подряд! Казань меня покорила, и я уже хочу вернуться сюда не как ведущая, а как обычный турист – просто погулять по улочкам, поразглядывать архитектуру и, конечно, продолжить дегустировать все подряд, – поделилась впечатлениями Ксения Стогниенко.  

В Казани Пьер приготовит классику итальянской закуски — инволтини из баклажанов с рикоттой в томатном соусе, которую жители города будут оценивать в чак-чаках.  

Ведущие побывают также в Казанском государственном цирке,  экстрим-парке «Урам» на набережной Казанки,  этнокомплексе «Туган авылым» («Родная деревня») — воссозданной татарской деревне в центре города, где пройдут путь татарина, и на Центральном рынке.  

- Здесь есть один продукт, который очень близок мне, – конина. Я родился в Бари, на юге Италии, и это единственный регион в Италии, где мы кушаем очень много традиционных блюд из конины. Именно по этой причине я чувствую себя в Казани как дома, мне близка местная гастрокультура, и мне не сложно здесь готовить, – признался Пьер Карбонара.  

Какие оценки в чак-чаках получит это блюдо и придётся ли оно по вкусу казанцам, вы увидите в субботу, 17 октября, в 9:45 на ТВ-3 в шоу «Особенности национальной кухни».

Ранее сообщалось, что компания «ПромРейтинг» выяснила, с чем у жителей других регионов России ассоциируется Татарстан.

Все самое интересное в нашем канале в MAX.