Управление Роспотребнадзора по Татарстану продолжает тщательно контролировать качество и безопасность питания в детских коллективах. В новом учебном году на контроле ведомства будет находиться организация питания в 1668 школах, а также в 1661 детском саду.
В преддверии 1 сентября сотрудники службы провели работу по предупреждению нарушений в организации питания школьников: начато проведение обучающих семинаров с директорами школ, работниками школьных столовых, операторами питания, в ходе которых специалисты Роспотребнадзора разъясняют требования санитарных правил к организации школьного питания. На сегодня обучение прошли работники более 1300 школ.
4258 сотрудников, которые будут работать в школьных столовых, уже прошли и медицинский осмотр, и гигиеническое обучение, сообщили в ведомстве.
Специалисты службы также провели обследование 167 школ, в которых был проведен капитальный ремонт пищеблоков. В тех из них, где во время капремонта менялось старое оборудование на новое, они проконтролировали правильность его расстановки.
Ранее сообщалось, что Управление Роспотребнадзора по Татарстану продолжает проводить мониторинг качества воды в местах расположения пляжей. Ведомство опубликовало последние данные анализов по микробиологическим, санитарно-химическим, паразитологическим и вирусологическим показателям.