По состоянию на 23 августа оптовая стоимость яиц С1 в России составила 60 рублей за десять штук. За год цена увеличилась на 33,3 процента. Подорожание началось с июня — за это время стоимость увеличилась в 1,4 раза. Об этом сообщает «Ъ» со ссылкой на данные Eggpack.ru.
Однако в магазинах все еще можно найти десяток яиц за 48-49 рублей — на самые доступные категории цена не изменилась. Средняя стоимость этого продукта в России составляет 93 рубля, что на 13,3 процента больше показателей прошлого года.
По мнению менеджера центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Марка Бойчука, стоимость на данный момент стабилизируется после лета. Например, к концу августа цены могли опускаться и до 25 рублей за 10 штук. В летний период производители вынуждены продавать яйца по сниженной стоимости из-за небольшого спроса.
Напомним, что в июле яйца действительно оказались самым подешевевшим продуктом в России. Также цены упали на сладкий перец, бананы, сливочное масло и детский творожок.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.