Кафе «Шаурма шоп» в Казани повторно закрыли из-за нарушений
В заведении, к примеру, не соблюдается поточность технологических процессов.
В казанском кафе «Шаурма шоп» на улице Даурская при повторной проверке вновь нашли нарушения, об этом сообщили в региональном Роспотребнадзоре. Ранее кафе закрывали на 60 суток.
Часть нарушений, выявленных ранее, не были устранены. К примеру, в кафе не соблюдается поточность технологических процессов. Там также отсутствуют условия для приготовления блюд из продовольственного сырья: недостаточное количество технологического оборудования и необходимого набора производственных цехов. В заведении не оборудованы раковины для мытья рук персонала, не организован производственный лабораторный контроль, используются продукты без маркировки, зафиксированы другие нарушения.
Кафе «Шаурма шоп» было закрыто на 90 суток.
Ранее сообщалось, что казанцев кормили шаурмой с кишечной палочкой. Во время внеплановой проверки Роспотребнадзор выявил в кафе на Даурской наличие бактерий и не менее девяти нарушений.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Всего в регионе планируют привить два миллиона жителей.
Спрос на специалистов всегда остается высоким.
Исследователи считают, что нужно уменьшить численность людей до четырех миллиардов.
Подано заявление в СК.
Двое мирных жителей получили ранения, включая несовершеннолетнюю девочку.
Несмотря на оптимистичные заявления властей, реальная ситуация на топливном рынке далека от полного восстановления. Эксперты предупреждают, что компании начнут заранее закладывать потенциальные издержки в стоимость товаров и услуг.
