Произведение о татарской кухне признали лучшей в мире кулинарной книгой
Публикация написана известным писателем по заказу правительства Татарстана.
Книгу «Земля, душа и еда татар» признали лучшей кулинарной книгой. Награждение провели на состоявшейся недавно престижнейшей мировой премии в области кулинарной литературы İnternational Gourmand Awards, которая прошла в Эр-Рияде, столице Саудовской Аравии.
Автор книги — кулинарный писатель Сталик Ханкишиев, в библиографии которого также числятся и десять других книг на кулинарную тематику, а три из них даже награждены в номинациях «Национальная кухня», «Популярный телеведущий» и «Шёлковый путь». Нынешнюю же победу он называет не только своей:
— Для меня эта победа тем ценна, что она принадлежит не мне одному. Она принадлежит всему татарскому народу, который создал эту потрясающую, очень щедрую, яркую, достойную кухню, — говорит писатель.
«Земля, душа и еда татар» написана по заказу правительства Татарстана, а курировала проект заместитель премьер-министра республики Лейла Фазлеева.
— Безусловно, изданий, связанных с татарской кухней, много, но всегда хочется найти что-то новое, особенное, яркое. Таким событием в жизни республики стала эта книга, — рассказала вице-премьер.
Также летом 2025 года на полки поступила и другая книга о Татарстане: «Бандитский Татарстан - 3» Максима Беляева. О чем рассказывается в произведении, «Вечерняя Казань» писала ранее.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Популярное
В это время могут быть проблемы с мобильным интернетом.
Причина - нарушение российского законодательства.
Девятилетняя девочка находится в тяжелом состоянии после укусов стаи собак.
Изменения затронут утильсбор, пенсии и защиту от коллекторов.
Научно-производственный комплекс должны сдать до конца 2026 года.
Из-за ужесточения кредитной политики доля просроченных платежей по кредитным картам в России снизилась. Несмотря на позитивные изменения, эксперты предупреждают о необходимости соблюдать дисциплину и избегать накопления долгов.
