Россиян ждет существенное подорожание шоколада в новом году
Скачок цен будет связан с увеличением стоимости какао-бобов.
В январе 2025 года в России ожидается подорожание шоколада на 25 процентов. Такой резкий скачок связан с рекордным ростом цен на какао-бобы в мире, сообщает Mash. При этом молочный шоколад подорожает не так сильно.
С начала года сырье для производства шоколада уже существенно подорожало: какао-порошок – на 12%, кокосовое масло – на 18%, сахарозаменитель – на 16%. Это связано с неурожаем какао-бобов в Западной Африке - фьючерсы на них выросли до исторического максимума.
Предполагается, что в таких условиях должно вырасти производство молочного шоколада. Какао-масло – самый дорогой компонент – в таких плитках можно разбавить жирами, пальмовым маслом и другими ингредиентами.
Ранее «Вечерняя Казань» писала об опасности хайпового дубайского шоколада. За счет специфических ингредиентов возрастает вероятность аллергии. Калорийность такого шоколада выше, чем у обычных плиток, поскольку в нем больше жира и углеводов.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
После реконструкции предприятие рассчитывает на серийное производство других моделей.
Мужчина решил избежать пробки.
Прокурором для защиты интересов несовершеннолетнего ребенка погибшего заявлен иск о возмещении морального вреда.
Тренд стал ответом энтузиастов на резкое сокращение в стране популяции пчел, которая за последние десять лет сократилась с 3,4 до 2,5 миллиона семей.
Тела 73-летней и 67-летней жительниц нашли волонтеры в трех километрах от поселка Подтёсово.
Склады Ozon и Wildberries в разных регионах страны подверглись атакам украинских БПЛА. Главный вопрос, интересующий бизнес, — кто понесет финансовую ответственность за уничтоженный товар и возместит ущерб?
