В казанском ресторане More&More, посетители которого массово пожаловались на отравление, нашли кишечную палочку в еде. Об этом рассказала руководитель Управления Роспотребнадзора по РТ Марина Патяшина.«Выявлены нестандартные результаты лабораторных исследований салата с копченым лососем и осьминога-гриль. Обнаружены бактерии группы кишечной палочки», - цитирует «Татар-информ» ее слова.
Вероятной причиной появления бактерий могли стать грязные руки персонала или другие нарушения гигиены.
Сейчас продолжается исследование других продуктов из ресторана, в частности, устриц. По завершении проверки будут приняты меры административного воздействия.