Общество
21 мая 2023 12:26
Автор материала: -

Диетолог посоветовала, какие супы стоит убрать из меню людям старше 60 лет

Оказывается, не все супы полезны для организма. Особенно если речь идет о людях, которым за 60. Какие именно из них нужно исключить из рациона, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Дело в том, что у людей пожилого возраста, как правило, повышенный уровень холестерина в крови и атеросклероз. Поэтому под запрет попадают в первую очередь наваристые бульоны, которые могут спровоцировать повышение холестерина, что в итоге приведет к накоплению атеросклеротических бляшек. А это грозит инсультом и инфарктом, предупредила врач.

Не стоит увлекаться также супами с потрохами: в них тоже повышенное содержание холестерина. Гороховый и фасолевый супы нежелательны тем, что тяжело перевариваются и вызывают брожение и дискомфорт. По этой же причине нужно убрать из рациона молочные супы.

Не советует диетолог и грибные супы: они сложно перевариваются и вполне могут привести к различным воспалительным реакциям или обострению в желудочно-кишечном тракте. Ну и, наконец, рисовый суп тоже не приветствуется: белый рис повысит уровень глюкозы в крови, рассказала Соломатина в интервью телеканалу «Москва-24».

Ранее сообщалось, что диетолог посоветовала при отеках утром обратить внимание на питание.

Добавить «Вечернюю Казань» в избранные источники новостей
Егор Затеев / ИД «Вечерняя Казань»

В 2025 году рынок труда Татарстана стал более сбалансированным: дефицит в массовых профессиях сохраняется, но работодатели ищут специалистов с конкретными навыками, которыми зачастую становятся владение технологиями и способность обучаться.