Ужин, содержащий огромное количество жира, углеводов и соли, является самым опасным блюдом в плане риска набора веса. Данное заявление сделала врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева, пишут «Известия».
Речь идет о жареном мясе с картошкой или запеченном мясе по-французски. В этих продуктах очень много калорий, жира и простых углеводов, которые превращаются в организме в жировую прослойку.
Такой ужин не даёт возможности сжечь полученные калории. Помимо этого он нарушает выработку гормонов, отвечающих за сжигание жира ночью и стимулирует выброс инсулина, который и вызывает образование висцерального жира в организме.
Ранее диетолог Сайыына Гоголева посоветовала осенью есть богатые витамином С продукты.